Kilo verme profesörü, üç "sağlıklı" besinin "hızla biriktiğini" söylüyor

Bir kilo verme uzmanı, bu yaz gizlice kilo almanıza neden olabilecek üç sözde "zayıflama" alışkanlığını ifşa etti. Smoothie kaseleri, buzlu kahveler ve barbekü salataları mantıklı seçenekler gibi görünse de, genellikle gizli şeker, yağ veya kalori içerirler ve kilo vermenizin durmasının asıl sorumlusu olabilirler.

Danışman hekim ve Dr. Frank'in Kilo Verme Kliniği'nin başkanı Profesör Franklin Joseph, çok sayıda İngiliz'in "sağlıklı hale" tuzağına düştüğünü söylüyor ve bu trend seçimlerden bazılarının faydadan çok zarara yol açabileceği konusunda uyarıyor.

"Her şeyi kesmekle ilgili değil, sağlıklı olarak pazarlananlar da dahil olmak üzere bazı yiyeceklerin hedeflerinizi sessizce rayından çıkarabileceğini anlamakla ilgili." dedi.

Smoothie kaseleri

Prof. Joseph, "Bunlar renkli, Instagram'da paylaşılmaya uygun ve çoğunlukla meyve, tohum ve granola ile süsleniyor; ancak smoothie kaseleri tam bir İngiliz kahvaltısından daha fazla kalori içerebilir" dedi.

"İnsanlar, meyve püresinin şeker emilimini yavaşlatan lifleri yok ettiğini unutuyor. Sonra üzerine bal, fındık ezmesi ve granola gibi tatlı soslar ekliyorsunuz ve aniden bir saat sonra sizi acıktıran 600 ila 800 kalorilik bir kahvaltı hazırlamış oluyorsunuz."

Bunun yerine, uzun süre tok kalmak için Yunan yoğurdu veya bir avuç kuruyemiş gibi bir protein kaynağıyla birlikte bütün meyvelerin tüketilmesini öneriyor.

Mağazadan satın alınan buzlu kahveler

"Hafif bir ikram gibi görünebilir, ancak süpermarketlerde ve kafelerde satılan buzlu kahvelerin çoğu şurup, krema ve tam yağlı sütle doludur; bazıları bir kutu Kola'dan daha fazla şeker içerir" diye uyardı.

'Skinny' olarak etiketlenen içecekler bile, günün ilerleyen saatlerinde iştahı tetikleyen ve açlık hissini artıran katkı maddeleri veya tatlandırıcılar içerebilir.

"Kilonuza dikkat ediyorsanız, içine biraz süt katılmış sade buzlu kahveyi tercih edin veya evde kendiniz yapın, böylece içinde ne olduğunu tam olarak bilirsiniz."

Kremalı yaz salataları

"Salatalar kilo vermede mükemmel bir seçenek gibi görünüyor - ama asıl mesele soslarda gizli," diye uyardı Profesör Joseph. "Lahana salatası, patates salatası ve makarna salatası barbekünün olmazsa olmazları, ancak genellikle yağ ve kalorisi yüksek mayonez veya kremalı soslarla dolular. Küçük bir porsiyon bile lif veya protein açısından pek bir şey sunmadan 200 kaloriden fazla içerebilir."

Kremalı soslar yerine limon suyu, balzamik sirke veya otlu zeytinyağı gibi daha hafif seçenekler tercih etmenizi ve tok kalmanız için salatalarınıza ızgara sebzeler, fasulye veya yağsız protein eklemenizi öneriyor.

İçine girmeden önce iki kere düşün

Prof. Joseph, yaz mevsiminin daha rahat yemek yeme alışkanlığı getirdiğini, mangaldan pikniğe, buzlu içeceklere kadar her şeyin değiştiğini ve gizli kalorilerin hafife alınmasının kolay olduğunu söylüyor.

"Bu yiyecekler 'kötü' değil, ancak kilo vermeye çalışıyorsanız sessizce birikebilirler," dedi. "Biraz daha bilinçli olmak - ister kremalı bir salatayı atlamak, ister kendi buzlu kahvenizi yapmak, ister smoothie kasesi yerine bütün meyveleri tercih etmek olsun - zamanla büyük bir fark yaratabilir."